Mẹo hay trong tầm tay

Vì sao hầu hết bánh quy đều tồn tại những chiếc lỗ nhỏ li ti? Lý do hoàn toàn bất ngờ

Phải chăng nhà sản xuất tạo lỗ trên bánh đã “ăn bớt” nguyên vật liệu để tạo ra hình dáng chiếc bánh quy kỳ lạ thế này.

Bánh quy giòn rụm, thơm mùi bơ sữa – là món khoái khẩu của không ít người. Nhưng bạn có để ý thấy rằng trên bề mặt bánh quy lại có nhiều lỗ tròn nho nhỏ không?

Cần khẳng định rằng điều gì cũng có lý do của nó cả đó. Và sự tồn tại của những chiếc lỗ này cũng vậy mà thôi.

Theo các chuyên gia, các lỗ nhỏ này đóng vai trò rất lớn trong quá trình nướng bánh 1 cách đúng quy chuẩn. Cụ thể, lỗ nhỏ này sẽ cho phép hơi thoát ra khỏi bánh lúc đang nướng.

Cái sự thoát hơi nước này sẽ giúp bánh được mỏng, dẹp theo đúng hình dạng bạn thấy ban đầu, và còn tạo được độ giòn nhất định nữa.

Nhưng không phải cứ đục lỗ linh tinh lên bất kỳ chỗ nào của chiếc bánh cũng được đâu nhé! Khi làm, bột, bánh sẽ được cán phẳng theo khuôn được thiết kế. Tùy theo kích cỡ và kiểu bánh mà người ta sẽ sắp xếp mật độ, khoảng cách giữa các lỗ với nhau.

Nếu lỗ quá gần nhau, bánh sẽ càng dễ khô do hơi nước bốc hơi quá nhiều.
Ngược lại, nếu lỗ ở quá xa thì bánh lại nổi lên những bong bóng nhỏ, do hơi cố gắng thoát ra ngoài mà không được. Kết quả là chiếc bánh dễ chỗ phình chỗ xẹp – trông “cực lỗi”.

Giờ thì bạn đã hiểu về công dụng của những lỗ thủng lỗ chỗ ở trên mỗi chiếc bánh quy rồi chứ? Chần chừ gì mà không lấy vài chiếc bánh quy nhâm nhi luôn nào!

Xem thêm: Người Nhật làm cách này để cả đời họ không bao giờ bị đau khớp, viêm khớp nữa

Cơ thể mệt mỏi triền miên và gặp nhiều vấn đề về xương khớp sẽ gây ảnh hưởng trầm trọng đến chất lượng cuộc sống, khó khăn trong sinh hoạt. Mặc dù đã tìm nhiều cách, bổ sung nhiều loại thực phẩm nhưng vẫn không đỡ, hãy đọc ngay bài viết này.

Trong bài viết này, chúng tôi xin gửi đến các bạn công thức lâu đời của các samurai Nhật Bản. Công thức này giúp cơ thể có được nhiều loại vitamin, protein và canxi giúp cơ thể thoát khỏi mệt mỏi và ổn định về sức khỏe xương khớp, theo Healthy Food Star.

Thành phần cần thiết:

Nguyên liệu bao gồm trứng và giấm táo.

– 150ml giấm táo

– 1 quả trứng gà tươi

Thực hiện:

Bước 1: Rửa quả trứng thật sạch rồi cho vào trong một chiếc cốc thủy tinh.

Ngâm trứng vào trong giấm táo – Ảnh minh họa.

Bước 2: Đổ 150ml giấm táo vào trong cốc có chứa quả trứng giữ nguyên giấm và trứng trong cốc ở nơi thoáng mát trong vòng 1 tuần. Lưu ý, sử dụng đúng loại giấm táo hữu cơ (có bán tại các siêu thị)

Bước 3: Sau thời gian 1 tuần, vỏ của quả trứng sẽ bị hòa tan hoàn toàn trong hỗn hợp giấm táo. Tuy nhiên, lớp màng trắng bên trong quả trứng vẫn giữ cho lòng trắng và đỏ không bị tràn ra ngoài. Bạn hãy dùng dụng cụ phá bỏ lớp màng và khuấy đều hỗn hợp trứng và giấm táo.

Như vậy, bạn đã có được hỗn hợp giúp tăng cường canxi, protein giúp cơ thể luôn khỏe mạnh và xương khớp luôn vững chắc.

Hỗn hợp sau khi hoàn thành các công đoạn.

Cách dùng:

Bạn nên sử dụng hỗn hợp này 3 lần/ ngày, mỗi lần dùng 10ml hỗn hợp.

Sử dụng 10ml hỗn hợp pha vào một cốc nước ấm (chừng 200ml), khuấy đều rồi uống trước 3 bữa ăn chừng 30 phút.

Thực hiện đến khi hỗn hợp vừa hết thì kết thúc. Bạn sẽ cảm nhận được cơ thể mình khỏe lên trông thấy. Sau đó, bạn nghỉ 1 tháng rồi tiếp tục liệu trình thứ 2 nếu muốn.

Chúc bạn sống vui khỏe.

 

Xem thêm: Nếu không muốn ‘đột tử” thì nên để sẵn 3 vật dụng này trên đầu giường

Các áp lực từ cuộc sống hiện đại ngày nay luôn gắn liền với lối sống gấp gáp và bị đồng tiền chi phối có thể đẩy con người đến gần hơn, nhanh hơn với những cơn đau tim bất chợt và chúng sẽ ngay lập tức cướp đi mạng sống của con người. Để đối phó và chuẩn bị sẵn khi cần thiết, các chuyên gia sức khỏe khuyên rằng, hãy để 3 thứ vật dụng đơn giản này trên đầu giường, bất kỳ lúc nào bạn cần cũng có thể với tay ra là lấy được. Chỉ cần phòng thân bằng 3 vật dụng quen thuộc này sẽ giúp chúng ta có thể giành lại mạng sống từ tay tử thần mang tên đột quỵ đấy!

Một ly nước lọc

Vì sao các chuyên gia sức khỏe lại khuyên chúng ta để sẵn một ly nước lọc trong phòng ngủ? Vì đây là việc làm rất cần thiết để phòng khi bị đau đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim và các bệnh liên quan đến tim mạch là có thể “giải cứu” kịp thời. Nếu là người có tiền sử bệnh tim, hãy tập cho mình thói quen uống một ly nước trước khi đi ngủ, và mang thêm 1 ly nước để sẵn trong phòng ngủ để đề phòng bắc trắc.

Đây là những bệnh gây ra bởi độ nhớt máu quá cao. Trong khi ngủ sẽ xuất hiện hiện tượng cơ thể đổ mồ hôi, mất nước, dẫn đến giảm lượng nước trong máu, làm cho độ nhớt máu tăng cao hơn bình thường. Vì thế, nếu chúng ta uống một ly nước trước khi đi ngủ sẽ có thể làm giảm độ nhớt máu, giảm nguy cơ đau tim. Hoặc nếu sau khi tỉnh dậy cảm thấy khó chịu, hãy uống ngay một ly nước và nên nghỉ một lúc trước khi ra khỏi giường.

Một cây kim

Khi bị đột quỵ, các mao mạch não sẽ bị vỡ, bệnh nhân đột nhiên sẽ cảm thấy đau đầu nặng, cơ thể mất thăng bằng và ngã xuống đất. Trong trường hợp này, bạn không nên hoảng sợ. Bất kể là người bệnh đang ở đâu, dù là nhà tắm, nhà bếp, văn phòng… thì cũng nên giữ cho cơ thể người bệnh nằm yên không động đậy trong một tư thế ổn định. Bởi vì khi người bệnh nhúc nhích sẽ làm mạch máu vỡ nặng hơn. Nếu bệnh nhân không tự ngồi vững được, hãy cho họ ngồi vào lòng bạn, giữ yên tư thế ngồi như vậy, tuyệt đối tránh không để cho bệnh nhân ngã thêm một lần nữa.

Khi người bệnh đã ngồi yên rồi, bạn bắt đầu hỏi người bệnh xem họ cảm thấy như thế nào. Nếu người bệnh không nói được, ú ớ, mắt miệng méo lệch, chảy nước dãi và các triệu chứng khác, bạn phải ngay lập tức thực hiện 2 động tác sau: Một là gọi cấp cứu hoặc sự giúp đỡ của người xung quanh càng nhanh càng tốt. Hai là tìm một chiếc kim nhọn, tốt nhất là kim sạch, dùng bật lửa đốt đầu kim hoặc dùng nước bọt rửa kim thật sạch, thậm chí bạn có thể dùng răng để cấp cứu.

Sau đó, ngay lập tức bạn dùng kim (hoặc vật nhọn, thậm chí là răng) để chích lên 10 đầu ngón tay của người bệnh, làm sao để những đầu ngón tay chảy ra một vài giọt máu. Nếu máu không thể tự chảy thì bạn có thể chích thủng da tay rồi bóp mạnh nặn cho máu chảy ra. Lưu ý là cả 10 đầu ngón tay đều phải làm cho chảy máu như vậy.

Tiếp sau đó, trong lúc chờ cấp cứu, bạn có thể dùng ngón tay với một lực tương đối mạnh, vuốt vành tai người bệnh từ trên xuống dưới. Dùng kim chích 2 lỗ cho chảy một vài giọt máu ở thùy tai, chờ ít phút sau, có thể xe cấp cứu chưa đến thì bệnh nhân đã có biểu hiện hồi tỉnh trở lại. Bệnh nhân sẽ bắt đầu hồi phục trạng thái cơ miệng, cơ mắt, giảm tình trạng bị méo lệch (không méo mồm nữa).

Đợi bệnh nhân đã cảm thấy mọi thứ trở lại bình thường mới đưa đến bệnh viện. Nếu bỏ qua các bước sơ cứu này mà ngay lập tức đưa đi bệnh viện, việc di chuyển và rung lắc trên đường chính là nguyên nhân làm cho mạch máu vỡ nghiêm trọng hơn.

Sở dĩ các chuyên gia sức khỏe khuyên chúng ta nên làm việc này khi gặp người bệnh đột quỵ cần cấp cứu kịp thời là bởi ngón tay là nơi kết nối với trái tim, khi làm chảy máu sẽ giúp giảm huyết áp tức thì. Tay có nhiều huyệt vị kết nối với cơ thể, thức tỉnh huyệt vị giúp cơ thể mau chóng hồi tỉnh trở lại.

Hai viên thuốc aspirin

Một trong những vấn đề đe dọa tính mạng khá nhiều người chính là những cơn nhồi máu cơ tim nhẹ. Những cơn nhồi máu cơ tim nhẹ xuất hiện rất nhẹ nhàng và gần như không dễ để bệnh nhân nhận thấy, thậm chí nhiều người bệnh còn không hề cảm thấy bị đau thắt ngực.

Ban đầu cơ thể sẽ xuất hiện những triệu chứng khác không giống như bệnh tim mạch, sau đó mới có thêm cảm giác đau nửa người bên trái. Kế đến người bệnh sẽ cảm thấy buồn nôn, toát mồ hôi lạnh, nổi gai ốc với những triệu chứng bất thường, không phổ biến. Người bệnh tiếp tục bị đau ngực nặng lên, mức độ đau đủ để khiến họ bật dậy vào lúc nửa đêm.

Đa số người bị nhồi máu cơ tim không có triệu chứng đau, do đó khi đã ngủ thì họ sẽ không bao giờ thức dậy được nữa. Nếu may mắn phát hiện mình có bất kỳ triệu chứng nào như mô tả ở trên, hãy ngay lập tức ngậm 2 viên aspirin cho thuốc tan ra, sau đó uống thêm một ít nước. Sau đó, người bệnh phải ngay lập tức được đưa đi cấp cứu, đồng thời thông báo ngay với bác sĩ là người bệnh vừa uống hai viên thuốc aspirin. Lưu ý là trong khi chờ đợi xe cấp cứu, người bệnh hãy ngồi trên ghế hoặc ghế sofa.

Những lời khuyên tuy đơn giản như trên nhưng rất hữu ích và ai cũng có thể tự thực hiện được tại nhà. Bệnh tim mạch và đột quỵ là một căn bệnh cực kỳ nguy hiểm và chỉ xảy ra trong tích tắc, thế nên hãy hành đồng bằng các “bửu bối” như trên trước khi chờ gọi người khác đến giúp. Bạn muốn một cơ thể khỏe mạnh? Đừng quên truy cập Bestie mỗi ngày để có thêm nhiều thông tin hữu ích cho sức khỏe bạn nhé!

 

 

Apple vừa xác nhận rằng tất cả máy Mac và iOS đều bị ảnh hưởng bởi 2 lỗ hổng Meltdown và Spectre. “Tuy nhiên, tính đến nay chúng tôi chưa phát hiện bất kì trường hợp nào ảnh hưởng đến khách hàng. Vì các lỗ hổng này cần cài app mã độc lên máy Mac hay iOS, chúng tôi khuyên các bạn chỉ download phần mềm từ những nguồn đáng tin cậy, ví dụ như App Store”. Cách đây ít hôm ARM và Intel xác nhận các thiết kế chip của họ cũng bị dính lỗ hổng nên chuyện các máy Mac và iOS ảnh hưởng là không thể tránh khỏi. Hiện Apple đã vá một phần của Meltdown và Spectre để giảm khả năng bị tấn công trong iOS 11.2, macOS 10.13.2 và tvOS 11.2. Trình duyệt Safari cũng sẽ được vá để các website mã độc không khai thác được Spectre. Nếu bạn chưa update thì hãy update ngay hôm nay. Các bản update khác để tăng cường tính bảo mật sẽ được hãng phát hành tiếp trong thời gian tới. Apple Watch không bị ảnh hưởng bởi bất kì lỗ hổng nào.